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Pesto Taorminese

Il pesto alla taorminese è una squisitezza siciliana fatta con pomodori secchi, mandorle, finocchietto e grana.

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Description

Il pesto alla taorminese è una squisitezza siciliana fatta con pomodori secchi, mandorle, finocchietto e grana.

Il pesto alla taorminese è una squisitezza siciliana fatta con pomodori secchi, mandorle, finocchietto e grana. Una delizia per gli amanti dei sapori decisi. Questa ricetta è fatta con il Pesto alla taorminese dell’azienda siciliana Antica Sicilia.

Ingredienti per 4 persone: 400 g di orecchiette; 1 barattolo di Pesto alla taorminese; finocchietto selvatico; mandorle sgusciate; pomodori secchi; olio extravergine d’oliva; sale; pepe; peperoncino. Preparazione:  Mettere sul fuoco una pentola con l’acqua per la cottura della pasta. Intanto in un pentolino cuocere il finocchietto. In un tegame versare due cucchiai d’olio d’oliva e il peperoncino. Fare scaldare per qualche minuto a fuoco medio-basso e aggiungere il barattolo di Pesto alla taorminese e i pomodori secchi a pezzetti. Tritare le mandorle…

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Weight 0.2 kg

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